Morgon Heureux qui comme Ulysse 2023 - Morgon Cru Bobler 5 hektar vinmarker – herunder

5 hektar vinmarker – herunder dele af de legendariske Grand Cru-marker Kaefferkopf og Schlossberg

Maceration med urter

næsten uddød

Alle øl i serien er baseret på den samme maltprofil

hvilket giver et rent og autentisk udtryk af terroiret

Morgon Heureux qui comme Ulysse 2023 - Morgon Cru Bobler 5 hektar vinmarker – herunder100% Gamay NY RGANG TILBAGE P LAGER: Morgon Heureux qui Comme Ulysse 2023 af Olivier Renard. Den er produceret i Morgon appellationen i Beaujolais regionen, kendt for sine lette, trre rdvine. Vinmarkerne drives med heste og er certificeret kologiske og biodynamiske, hvilket sikrer en naturlig og bredygtig tilgang til vinfremstilling. Vinen lagres p amfora, hvilket bidrager til dens unikke karakter og smagsprofil. P omkring 4 hektar dyrker Olivier