Domaine des Albatros 'Karma' Mondeuse 2024 Region_Piemonte rodfrugter og friske krydderuter

rodfrugter og friske krydderuter

Grüner Veltliner Nussbaum kommer fra marker omkring Stratzing hvor kalkindholdet er højt i jorden

Ardys viser et køligere udtryk af Lagilles Champagner

hvor frugtkvaliteten prioriteres højest

Wachau er dyrt - Østrigs dyreste vinområde

Domaine des Albatros 'Karma' Mondeuse 2024 Region_Piemonte rodfrugter og friske krydderuterJulien laver en ekstremt drikkevenlig, saftig Mondeuse tilsat et lille skvt Gamay. Mondeuse er kendt for mrk frugt, og kan minde lidt om klig Syrah fra Nord Rhne. Juliens Mondeuse er meget lettere, og har mere rd frugt, og et mindre tanninbid. I nsen er der rde og mrke br, trrede urter og mineralske undertoner. Det er alpevin der kun holder 10% alk, men er fuldt modent, og med saftig struktur. Domaine des Albatros er en lille biodynamisk ejendom