Verus Vineyards Pinot Noir 2019 spiritus Flere af vinene kan endda

Flere af vinene kan endda have en snert af Bourgogne over sig med deres lette

med øje for fremtiden

Imponerende smag og aroma med antydninger af sorte kirsebær

begunstiget med korte perioder med regnbyger

naturlig kininaroma

Verus Vineyards Pinot Noir 2019 spiritus Flere af vinene kan enddaModri Pinot er det slovenske navn for Pinot Noir. Vinstokkene blev plantet i 2009 i omrdet Ivanjkovci og efterflgende i Jeruzalem i 2012 Dijon clone 777. Jordbunden bestr af mellemstore sten, sandjord og mergel og vinstokkende dyrkes p Guyot metoden. Druerne hndhstes som hele klaser og presses v 22 C. Drueklaserne sorteres allerede i marken og derved bringes kun de bedste og velegnet druer videre til vineriet. Mosten holdes kold i 2 dage for at frigre