Buisson - St Romain Sous La Velle 2021 blackweek efterlader de en blød og

efterlader de en blød og fyldig eftersmag

svinefilet

smag af vilde bær

De friske ingredienser giver et lækkert løft til dine retter og skaber en unik smagsprofil

hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i  gryden

Buisson - St Romain Sous La Velle 2021 blackweek efterlader de en blød ogDenne vinmark, kaldet "Sous La Velle", hvilket betyder "under landsbyen", ligger prcis under Saint Romain le Haut, i 370 meters hjde midt p bjergskrningen. Den strkker sig over 2,5 hektar i hjertet af dalen. Med sine 60 r er denne symbolske vinmark, som i hj grad har bidraget til appellationens ry, en af de to grundlggere af godset. Vinstokkene, plantet p Saint Romains mergeljord, slr rdder i kalkstenen og tilfrer vinen en smuk mineralitet. Smagen er