2018 Barolo Rue, Piemonte Land|Sydafrika hvorefter vinen fermenteres og modnes

hvorefter vinen fermenteres og modnes med fokus på at opnå en balance mellem frugtighed og friskhed

En aroma af blomster og honning

hvor den er afbalanceret og blød

mørk chokolade og krydderier

Terroir: Små rullesten og ler på sydsiden af Mont Ventoux

2018 Barolo Rue, Piemonte Land|Sydafrika hvorefter vinen fermenteres og modnesDyb mrk rubinrd farve. En stor duft sdme, svesker og med toner af parfume. Smagen er bld og rund med mrke br, chokolade og svesker. Kraft og saft og nsten bidende. En flot men voldsom tannin der bliver bakket op med en smule sdme. Ikke en nybegynder Barolo! Stokkene er plantet 300 meter over havets overflade og det samlede areal strkker sig over 1,3ha. Alderen for vinstokkene varierer fra 15 til 60 r. Gring i rustfri tanke i 10 12 dage. Lagring p