Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2020 Røde frugter og Cardenal Brandy ligger i

og Cardenal Brandy ligger i den gode ende af udvalget

Den lange gæring foregår i klassiske

Dyrkningen kræver stor omhyggelighed

Men det kræver godt håndelag at dyrke den tyndskallede drue

Valfahter er Highland Park’s mest røgede whisky til dato

Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2020 Røde frugter og Cardenal Brandy ligger iLavet p 100 % Chardonnay fra ca. 70 r gamle vinstokke p n af Rullys fineste 1. Cru marker. Jordbunden er kalkholdig med et tyndt lag sten og ler. Vinen er gret p fad og lagret i 12 mneder p franske barriques, hvoraf 40 % af fadene er nye. Vinen er aftappet uden klaring eller filtrering. Vinen er smuk, lys gylden med svage grnlige reflektioner. Duften er kompleks med et fint touch af hvide blomster og et snrt af citrus. Smagen er frugtrig med et