Balluta Chardonnay 2022 - Herdade Penedo Gordo Rødvin Farve: Hvid og blå

Farve: Hvid og blå

er denne type

vil alkoholen dominere

En bog med fortælling og visuelt indblik i portugisisk vins sjæl

Late Bottled Vintage (LBV) portvin er en type portvin lavet af druer fra en enkelt årgang og er modnet på fade i længere tid end almindelig Vintage portvin

Balluta Chardonnay 2022 - Herdade Penedo Gordo Rødvin Farve: Hvid og blåDenne hvidvin fra Alentejo er lavet p 100% Chardonnay druer, hstet i de kligste timer p Fazenda Penedo Gordo for at minimere oxidation. Vinen er klar med en bleg strfarve og har aromaer af fersken og lette tropiske noter med en subtil fadlagring. Vinificeringen foregr ved lave temperaturer, og den endelige gring og lagring sker p franske egetrsfade med battonnage i 3 mneder. Smagen er cremet og afbalanceret af god syre, hvilket giver en intens og