Etivaz Alpage - 200g Cheese Letgenkendelig med sin grå-plettede skorpe

Letgenkendelig med sin grå-plettede skorpe der dufter af blomster

som udelukkende spiser græs og går sammen med deres kalve i minimum fire måneder

PRODUKTION: Munster er lavet på råmælk fra et AOP-område

en landmand fra byen Camembert

Thybo-osten er det

Etivaz Alpage - 200g Cheese Letgenkendelig med sin grå-plettede skorpeLEtivaz AOP er en hrd ost lavet p upasteuriseret mlk. Den fremstilles i hnden i over hundrede alpinske fldekander i Vaud Alperne mellem maj og oktober mned ved hjlp af upasteuriseret mlk, ben ild og den traditionelle opskrift. Den upasteuriserede mlk forarbejdes p stedet og er fuld af aromaerne af fine alpinske urter. Etivaz AOP har en karakteristisk, krydret, frugtagtig smag med en let nddeagtig tone. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed ubnet 60