Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 BH-NO fejringer og eksklusive events

fejringer og eksklusive events

og hos Domaine Ponsot resulterede det i en vin med en sjælden kombination af koncentration

Husets flagskib er en Bordeaux-inspireret blend

som balancerer helhedsindtrykket

der tilføjer vinens kompleksitet og dybde

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 BH-NO fejringer og eksklusive eventsCuve Halinard 2002 stammer fra gamle vinstokke i Gevrey Chambertin, plantet i klassisk ler og kalkjord, som giver bde kraft og finesse. Dugat Py arbejder her med meget lave udbytter, manuel hst og lang maceration i sm bne kar. Vinen lagres omkring 18 mneder p egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfjer struktur og kompleksitet uden at overdve den rene frugt. 2002 rgangen gav en balanceret vin med frisk syre og prcis, klig frugt. I dag, efter