Les Coteaux 2021 sten ligger på toppen af en

ligger på toppen af en skråning (”mont” på fransk) over landsbyen Valros (”rosernes dal”)

ligger Nussbrunnen marken

I gamle dage samlede hyrder urter med fårene græssede

der udtrykker regionens karakter og terroir

der afspejler vinens koncentration og kvalitet

Les Coteaux 2021 sten ligger på toppen af enLes Coteaux 2021 Les Coteaux 2021 kommer fra Domaine des Escaravailles i Rasteau i det sydlige Rhne. Vinen er skabt fra et udvalgt parcel kaldet Le Ratanaud, hvor vinstokkene vokser p blleret jord i ca. 330350 meters hjde med sydvendt eksponering. Kombinationen af hj beliggenhed og lerjord giver optimale betingelser for en vin med bde modenhed og friskhed. Druerne hstes manuelt og sorteres direkte i marken for at sikre hj kvalitet. Vinifikationen er