Hartford Court Stone Côte Chardonnay 2018 Nyhed men ikke desto mindre en

men ikke desto mindre en vin der er værd at lytte til

og efterfølgende lagret i Bollingers historiske kældre i mindst 13 år

Resultatet er intet mindre end imponerende

og gærlaget er en af de væsentligste årsager til denne sherrys fantastiske karakter

It exhibits good structure

Hartford Court Stone Côte Chardonnay 2018 Nyhed men ikke desto mindre enEn bragende flot Chardonnay med sin helt egen karakter. Stone Cte Vineyard er en del af den yderst estimerede Durrell Vineyard, der ligger i omrdet Sonoma Coast AVA. Undergrunden er af den meget stenede slags, hvilket tvinger vinstokkenes rdder lngere ned i sgen efter vand. Resultatet er mindre klaser end normalt, men med meget intens smag. At winemaker Jeff Stewart har givet juicen 17 mneder p fransk eg, hvoraf 30% var nye fade, har heller ikke gjort