De Sousa Cuvée UMAMI Extra Brut Grand Cru Smagekasser } Domaine du Clos de

} Domaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole er indbegrebet af stor Bourgogne

kendt for sine elegante aromaer

hvor man i Bourgogne godt nok skal lede længe efter et match

I hver flaske og med hver en tår

Ingen anden vinproducent har i de sidste 50 år haft så meget indflydelse på den internationale vinscene som Angelo Gaja i Piemonte

De Sousa Cuvée UMAMI Extra Brut Grand Cru Smagekasser } Domaine du Clos deDe Sousa Umami Cuve Grand Cru er en udsgt champagne fra De Sousa, der reprsenterer et unikt perspektiv p vinfremstilling i Champagne regionen. Cuven stammer fra de eksklusive Grand Cru vinmarker, isr i Cte des Blancs, og er kendt for sin komplekse smagsprofil, der omfavner konceptet "umami" den femte grundsmag, ofte beskrevet som en dyb, velsmagende umami karakter. Umami Cuve er en blanding af Chardonnay druer fra gamle vinstokke, som er blevet dyrket