Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 fredagssmagning Château Calon Ségur er det

Château Calon Ségur er det nordligst beliggende Cru Classé-slot i Médoc

med en vibrerende friskhed som binder det hele sammen

Vinen kombinerer kraft og elegance på fornem vis

koncentration og finesse

I eftersmagen bliver vinen ved med at give fra sig

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 fredagssmagning Château Calon Ségur er detDer str Conundrum p etiketten, men det er Caymus ejerne nrmere bestemt den californiske Wagner familien der str bag denne anderledes og yderst rare hvidvin. Vinen giver plads til hele fem forskellige druer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Canelli, Viognier og Smillon. Men blandingsforholdet er en godt skjult hemmelighed, hvor kun Wagner familien kender svaret. Duften emmer af mandarin, grnne bler, ferskner, citrus og kaprifolium. I munden diskes