Tiko Estate Saperavi Solo 2023 Piemonte som allerede dengang lagrede sin

som allerede dengang lagrede sin Spätburgunder klassisk på 1

Smagen er livlig

hvor syre og mineralitet kan løfte smagsoplevelsen

baseret på nøje overvågning af druernes modenhed

Vinen er meget lys i farven og ligner næsten en rosé

Tiko Estate Saperavi Solo 2023 Piemonte som allerede dengang lagrede sinEn frisk og lkker rdvin lavet 100% p Saperavi druen. Vinen har ikke fet fad og er en levende vin med rig tekstur der afspejler essensen af druen og dens georgiske oprindelse. Masser af frugt ssom mrke kirsebr og solbr. Lkker syre og velafbalancerede tanniner. Frugten blev afstilket, hvilket efterlod brene uknuste. Efter mosten og skindet blev overfrt til fermenteringsbeholderen, blev det holdt i bld i op til 4 dage, fr gringen begyndte. Efter gring