Domaine Henri Clerc Bourgogne Chardonnay 'Emotion' 2021 novemberoprydning "We had really ripe fruit

"We had really ripe fruit

2012 var et udfordrende år med lavt udbytte

Med årene har han fået opkøbt nogle af de mest eftertragtede vinmarker i Bourgogne

Så der bliver ikke sparet på noget for at skabe præcis det dybe og fyldige udtryk huset går efter

which also indicates low acidity

Domaine Henri Clerc Bourgogne Chardonnay 'Emotion' 2021 novemberoprydning "We had really ripe fruitTjek prisen fr du lser videre! Ligesom det er tilfldet med den rde Emotion, er den hvide et udtryk for nytnkning og et tt samarbejde med verdensmesteren inden for sommelier faget Olivier Poussier. Nytnkningen bestr i at skabe en blend af druer fra forskellige terroirs og topkommuner ssom Puligny Montrachet, Meursault og Savigny les Beaune. Ikke den dummeste tanke vi har hrt. Vinstokkene der har afleveret druerne er i snit 35 r gamle, s du fr masser af