Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2015 3,0L Vinen er gæret på cement

Vinen er gæret på cement

hvilket skaber yderst gunstige modningsforhold for druerne på Kirchenstück-marken

I næsen præsenterer portvinen aromaer af kirsebær og blåbær

men som hyldest til den gamle mark

Gæring 20 dage på rustfrit stål efterfulgt af 12 mdr

Reimitz Sangiovese Rosso Toscana IGT 2015 3,0L Vinen er gæret på cementHer er et skoleeksempel p, hvordan en elegant Sangiovese skal vre. God power, meget rigt og mange nuancer. 2015 var for mange et meget stort r. Lidt varmt, som naturligt gav lidt hjere alkohol. Denne her har beholdt den fine elegance og balance, og der er intet marmelade. Hj og balanceret syre. Super Sangiovese Perfekt balance og sde tanniner. 27 mneder p 15. hl fad. Siden 2010 har han p en 1. ha mark sydstvendt i 400 meters hjde i Badia a Passignano