Cuvée Blanc Roc Pinot Blanc kraftigere supper og cremede oste

kraftigere supper og cremede oste

Også i appellationen Hermitage

Mere info: Philippe Milan & Fils er et lille uafhængigt familiebrug som producerer vin på et begrænset areal men på i alt 21 jordlodder

Druer: Grenache / Syrah / Cinsault

Smag: som bouquet'en med mere tanninholdigt udtryk

Cuvée Blanc Roc Pinot Blanc kraftigere supper og cremede oste90 100 Wine Advocate (2020) 92 100 Decanter Magazine (2020) Forarbejdet med nnsomhed og i en lang proces. Hndplukkede druer, som er sorterede til netop denne cuve. En vin som er svrt vanedannende ved de gode mltider. Hvidvin ud over det sdvanlige. Sted: Lirac, Rhne Klassifikation: AOP Lirac Mngde: 0,75 l. Druer: 35% Grenache Blanc (45 r) 45% Rousanne (20 r) 10% Clairette Blanc (70 r) 10% Ugni Blanc (70 r). 20% af druerne lagret p gamle barriques.