Domaine Lagille 'Ardys' Blanc de Blancs Champagne kanin vinifikationen tilpasset og Champagnerne står

vinifikationen tilpasset og Champagnerne står snorlige

som koldgæres og efterfølgende lagrer 7 måneder på koniske cementæg

modne stenfrugter og hint af tørret frugt

10 hektar tilhørerende vinmarker spredt omkring gården

Det er ukompliceret klassisk Grüner Veltliner der uden tvivl slår over sin vægtklasse

Domaine Lagille 'Ardys' Blanc de Blancs Champagne kanin vinifikationen tilpasset og Champagnerne stårArdys er 100% Chardonnay i vanlig Vincent stil. Ardys viser et kligere udtryk af Lagilles Champagner. Stadig super mineralsk, og med Vincents mrke, kalkholdige touch. Domaine Lagille holder til i den lille flkke Treslon i Valle L'Ardre, ude i det vestlige Champagne. Vi er i udkants Champagne, hvor der kan vre langt mellem de rigtig dygtige producenter. Domaine Lagille er en af undtagelserne. Sskendeparret Maud og Vincent laver fremragende Champagne,