La Bardona Viñas del Norte 2023 bobler Lessona er en rank og

Lessona er en rank og slank Nebbiolo-baseret rødvin fra kommunen af samme navn i det subalpine Alto Piemonte

Smagen er flot balanceret

umoden mango

og konverterede allerede i 2014 om til økologi

kartoffel etc

La Bardona Viñas del Norte 2023 bobler Lessona er en rank ogPablos 'introvin' p 100% Listan Negro. Vinstokkene str i ca 500 meters hjde, og er godt 100 r gamle. Druerne hstes i hnden og spontangrer med 100% hele klaser i stltanke og lagrer p samme tanke. Mosten macerer kun i 5 dage. Kombinationen af den korte maceration og lagring p stl giver et saftig, og frugtdrevet udtryk af Listan Negro, der i nsen har rde br, hint af animalske toner, friske krydderurter og sten. Smagen er juicy og super ren, med en fin