champagne b16 2016 bollinger astuccio W6-7-sconto15 Ein vielseitiger und facettenreicher Weißwein

Ein vielseitiger und facettenreicher Weißwein

Die erste Ernte der neuen Weinberge von Feudo del Pisciotto geht auf das Jahr 2007 zurück

Nach der Schaumbildung in der Flasche folgt ein langer Aufenthalt auf der Hefe

Schweinefleisch und Lamm passt

und wird etwa ein Jahr lang in Stahl und Barriques ausgebaut

champagne b16 2016 bollinger astuccio W6-7-sconto15 Ein vielseitiger und facettenreicher WeißweinDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno