Ojai Vineyard Syrah Grenache Sebastiano No Sulfites 2014 BH-NO Thibault Morey overtog domænet fra

Thibault Morey overtog domænet fra sin far i 2013

Den har lagret omkring 15 måneder på franske egetræsfade

hvor de lave udbytter og den kompromisløse tilgang til markarbejdet giver en usædvanlig koncentration og dybde for appellationen

Druerne til deres Syrah Santa Barbara kommer fra en blanding af alle vinhusets syv vinmarker

La Joie a Médoc-like blend dominated by Cabernet Sauvignon

Ojai Vineyard Syrah Grenache Sebastiano No Sulfites 2014 BH-NO Thibault Morey overtog domænet fraOjai Vineyard laver californiske vine med europisk finesse. Deres Syrah Grenache Sebastiano er lavet p 50% Syrah og 50% Grenache. Fantastisk aroma som er fuld af peber og knuste hindbr. Smagen er lige s udsgt som bouqueten og kommer med koncentreret frugt balanceret af en pebret syrlighed og den mest forfrende silkeblde tekstur. Utrolig flot vin, lavet i en begrnset mngde p kun 264 kasser. Som frdiguddannet fra UC Davis i 1976 slog Adam Tolmach sig