RISTET KARRY Sri Lanka Ergonomisk håndtag i børstet stål

Ergonomisk håndtag i børstet stål med greb i valnøddetræ

coconut dhal eller den her skønne aubergine curry

frugt og grøntsager med eksotiske krydderier

der har med kulinarisk at gøre

som gror op ad frugttræer og palmer

RISTET KARRY Sri Lanka Ergonomisk håndtag i børstet stålBathapu Thuna Paha betyder 'ristet karrypulver', og er en traditionel srilankansk krydderiblanding af f. eks. spidskommen, korianderfr, fennikelfr, karryblade, peber og kanel, der frst mrkristes, inden de males til et pulver. Ristningen giver en mere intens, dyb smag og aroma sammenlignet med almindelig Thuna Paha, hvor krydderierne males r. Vores ristede karry er blandet af damerne i pakkeriet hos vores krydderileverandr og er den opskrift, de selv