Juliénas "Vayolette" white En tinto i forklædning –

En tinto i forklædning – forførende

En utrolig alsidig vin

Marken er en sydvendt skråning med løse

Vinen vinificeres i gamle demi-muids (600-liters fade) og tappes uden tilsætning af svovl

der gør den utroligt madvenlig

Juliénas "Vayolette" white En tinto i forklædning –Julinas er den nordligst liggende Cru af de 10 Cru'er i Beaujolais. Omrdet er opkaldt efter Julius Csar, da han angiveligt skulle have slet lejr der, fordi han syntes, der var s smukt og nr man har vret der, forstr man ham godt. Denne vin er skabt p det 0,75 hektar lieu dit ved navn Vayolette, som er nogle af de hjest liggende parceller i Julinas. Nr druerne er hstet gennemgr de carbonic maceration i hele klaser, hvorefter vinen grer p sin naturlige