Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 Årgangen 1996 anses for at

Årgangen 1996 anses for at være en af de bedste i nyere tid

and the rest from purchased fruit grown in the White Hawk Vineyard in Los Alamos and the Bien Nacido Vineyard in Santa Maria

Der dyrkes efter økologiske og biodynamiske principper plus der selvsagt høstes og sorteres ved håndkraft

Med en verdenssucces fra Ribero del Duero med i bagagen

This is one of Philippe’s best contributions to the 2011 vintage - bon vin

Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 Årgangen 1996 anses for atClos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i hjder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y Len, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck p Pingus i mange r. Vinen er baseret p Tempranillo fra en afgrnset parcel, spontangret med egne grceller og delvist hele klaser. Den lagres