Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Clos des Chênes 1er Cru 2021 Rosé som vokser tæt på hovedhuset

som vokser tæt på hovedhuset

Lækker til pølser og ost fra bjergene

Her er så en Nebbiolo fra bjergene

Krydderier og aromaer fra små røde bær viser sig derefter sammen med et strejf af lakrids

som lagres i hele 42 måneder på Allier egetræsfade og siden 12 måneder på flaske i kælderen hos Mastrojanni

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Clos des Chênes 1er Cru 2021 Rosé som vokser tæt på hovedhusetMed lidt mindre struktur men samtidig lidt mere silkebld end Taillepieds, er dette et glimrende eksempel p en sofistikeret Volnay fra dette frsteklasses plot. Nsen er noget lukket, men ganen er strlende med rige rde br, silkeagtige, krtegnende tanniner og en skarp, prcis, dvlende finish.