Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2011 8-7 sorte kirsebær

sorte kirsebær

og vinificeringen fulgte husets faste linje: skånsom gæring i beton og efterfølgende lagring i foudres og barriques for at bevare både renhed og struktur i en mere stram

I munden er vinen blød og levende

some charcoal

som er blevet omlagt til økologi

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2011 8-7 sorte kirsebærDomaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2011 er en delikat og elegant vin fra en af Bourgognes mest anerkendte producenter. Lavaux St. Jacques marken, beliggende i den nordlige del af Gevrey Chambertin, er kendt for sit klige mikroklima og sin kalkholdige jord, hvilket giver vinene fra dette omrde en karakteristisk finesse og friskhed. Vinen er fremstillet p 100% Pinot Noir og afspejler Domaine Armand Rousseaus prcision og