VILD FISK Gitte Meyer Madsen sorg og smerte sammen til

sorg og smerte sammen til en udholdende og underholdende fortælling

Men en dag er der lys i den underjordiske labyrint

foredragshol­der og indehaver af HAVE A/S

Det er sjovt at vælge

Så hvordan finder man ud af

VILD FISK Gitte Meyer Madsen sorg og smerte sammen tilKogebogen Vild Fisk lrer dig at tilberede enkle, lkre hverdagsretter med fisk og giver dig en forstelse for, hvad dine indkbsvaner betyder for fiskebestandens og verdenshavenes sundhed. 15 af Danmarks dygtigste kokke deler deres livretter med fisk i denne bog, der bde fungerer som opskriftssamling og opslagsvrk. 90 procent af den fisk, der bliver fanget her i landet, bliver eksporteret, og 80 procent af den fisk, vi spiser, er fanget i udlandet. Den