"7" La Guimardiere 2021 sparkling Der er 10 stk

Der er 10 stk

krydderi og en let tanninstruktur

Modningen foregår i 60% egetræsfade og 40% ståltanke i 15 måneder

Château des Rontets i Bourgogne samt Clos Henri

) hvorefter vinen overføres til 225 liters franske egefade

"7" La Guimardiere 2021 sparkling Der er 10 stkHvidvin fremstillet af Chenin vinstokke dyrket efter principperne for kologisk landbrug p en skifer terroir. Hsten foregr manuelt, og gringen sker ved hjlp af naturlige grceller. Modningen foregr i 60% egetrsfade og 40% stltanke i 15 mneder. Kompleks nse med noter af hvide frugter, eksotiske frugter, blomster og let ristede noter fra modningen. Smagen er fyldig og afbalanceret med noter af hvide frugter. Afslutningen byder p fine bitre noter,