Cinco Leguas - Rompecepas Blanco 2024 Riesling hvilket giver struktur og tekstur

hvilket giver struktur og tekstur uden at overdøve terroiret

silkebløde tanniner og en lang

ler og sten skaber en Mencía med både dybde og elegance

mens smagen er krydret med en livlig afslutning af sort peber

Med sin 100% håndlavede tilgang præsenterer han dig nu for smagen af det før-industrialiserede Rioja Oriental og viser hvordan ægte håndværk smager

Cinco Leguas - Rompecepas Blanco 2024 Riesling hvilket giver struktur og teksturRompecepas Blanco er den hvide fortolkning af Marc Isarts mest kompromislse serie. En mikroproduktion p blot 1. 400 flasker, skabt fra et gammelt field blend i Vinos de Madrid med Malvar og Airn som rygrad suppleret af Jan, Palomino, Garnacha Blanca, Torronts Alarije og andre historiske sorter. Druerne kommer fra gamle stokke plantet i kalk og lerholdig jord i over 700 meters hjde. Vinen lagres 10 mneder i brugte 300 liters egetrsfade, hvilket giver