La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin hvor undergrunden bærer præg af

hvor undergrunden bærer præg af gamle flodaflejringer

Vinen er certificeret biodynamisk

så den ikke skylles væk af rindende vand

Jorden er udpræget skifer

Denne Schioppettino fra Friuli Colli Orientali stammer fra en 40 år gammel vinmark på toppen af Rocca Bernarda

La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin hvor undergrunden bærer præg afLa Collina Blu fremstilles af de klassiske toscanske olivensorter leccino, frantoio og moraiolo, der hndplukkes og koldpresses umiddelbart efter hst. Den hurtige forarbejdning sikrer en ekstra jomfruolivenolie med en levende friskhed, duft af nyslet grs og en elegant, pebret finish prcis som en autentisk toscansk olivenolie skal smage.