HOT SAUCE krydderier Bree Hutchins

Bree Hutchins

Velkommen til Everything is Indian

De grønne peberkorn håndplukkes og tørres til en fugtighed på 10-11% og har en høj koncentration af piperin

Prøv eksempelvis at bruge den i bagværk

Anodiseret i elegant Night Black – modstandsdygtig over for ridser og korrosion

HOT SAUCE krydderier Bree HutchinsVores Hot Sauce af fermenteret habanero chili er hndlavet i Danmark i mindre batches og uden nogen form for tilstningsstoffer. Smagen er frisk, strk og afbalanceret med et hint af umami fra tomat. Velegnet til mange retter med kd, g, grnt, fisk, skaldyr og sters, men ogs til drinks som f. eks. Bloody Mary. Til hvert batch hot sauce udvlger vi chilifrugterne nje, og fermenterer dem minimum 28 dage inden de blendes med de vrige ingredienser, og den