Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2016 Tilbud Some structure and minerality can

Some structure and minerality can be detected in the background

hvilket tilføjer struktur og kompleksitet uden at overdøve den rene frugt

der står som hinandens modsætninger: Northburn

og da han dukkede op med et par prøveflasker af den førstefødte 1995'er hos Corney & Barrow i London i marts 1996 blev en legende født

hvilket hjælper med at balancere den modne frugt og giver en friskhed

Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2016 Tilbud Some structure and minerality canClos Saint Jean Deus Ex Machina 2016 stammer fra gamle Grenache stokke p varme, stenrige parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra de dybere, kligere jorde ved Cabrires. Grenache vinificeres traditionelt i beton for at bevare dens rene, saftige frugt, mens Mourvdre typisk fr en mere strukturgivende behandling i tr. Efterflgende lagres vinen i en kombination af stltanke og store fade, s kraften forfines uden at blive domineret af fad. I glasset