KARDEMOMME stødt Øko-krydderier Vores Hot Sauce af fermenteret

Vores Hot Sauce af fermenteret habanero chili er håndlavet i Danmark i mindre batches og uden nogen form for tilsætningsstoffer

æg og marinader

Og i Monaragala-fængslet

Rester af kyllingekarry hører nu hjemme på den bedste pizzaopskrift

Prøv også at røre en nem og hurtig kryddermayo med Papas Original Chili eller brug den som tilbehør til pasta

KARDEMOMME stødt Øko-krydderier Vores Hot Sauce af fermenteretVores kardemomme dyrkes i ideelt klima i bjergomrder udenfor byen Kandy. Den karakteristiske grnne kardemomme fra Sri Lanka hndplukkes fra september og trres nnsomt i solen for at bevare den smukke lyse, grnne farve. Kardemommen er intens og aromatisk med smagsnoter af citrus, eucalyptus og behagelig sdme. Den er genial i bagvrk til f. eks. kardemommesnurrer og boller. Prv den endelig ogs i krydderiblandinger som garam masala, i chai, desserter,