Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2022 novemberoprydning der findes i den historiske

der findes i den historiske Napanook Vineyard

men dens balance

elegant syre og en chalky tekstur

Vinen gennemgik herefter malolaktisk gæring i barriques med en velovervejet andel nye fade

På ganen er De Sousa Avec Le Temps rig og fyldig

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2022 novemberoprydning der findes i den historiskeSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2022 er en vin, der p fornem vis reprsenterer alt det, Napa Valley og Spottswoode str for. Denne vin er et bevis p Spottswoodes passion for at skabe vine med dybde, kompleksitet og uforlignelig elegance, og den er samtidig en gte manifestation af det unikke terroir i Spottswoode Estate. Vinen er primrt baseret p Cabernet Sauvignon, med sm mngder af Petit Verdot og Cabernet Franc, der tilfjer ekstra lag af