Méo-Camuzet, Premier Cru, Nuits-Saint-Georges, 2017, AOC Spanien Højden giver god udluftning og

Højden giver god udluftning og kølighed mellem vinrækkerne og derved meget sunde druer

Fed og olieret

hvor der eksperimenteres ikke kun med malten og lagringen

frisk syrer samt abrikos og æbler

store træfade og den anden halvdel på nye franske barriques i godt et år

Méo-Camuzet, Premier Cru, Nuits-Saint-Georges, 2017, AOC Spanien Højden giver god udluftning ogDomaine Mo Camuzet er en af de mest bermte producenter i Bourgogne. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1900 tallet af Etienne Camuzet vinbonde i Vosne Romane og reprsentant for Cte dOr i det franske deputeretkammer. Han samlede de fleste af de bermte parceller, som ejendommen den dag i dag stadig bestr af, foruden ved at vre den sidste ejer af slottet Clos de Vougeot, inden han solgte det til vinbroderskabet Confrrie du Tastevin. Parcellerne (i alt