Domaine Faury Saint-Joseph Hedonism 2019 Champagnesalg Med lidt tid på flaske

Med lidt tid på flaske efter degorgering kan man nærmest tale om mousserende “hvid Bourgogne” – det er stor champagne på alle måder og mængderne er desværre utrolig små så det gælder om at være hurtig hvis man skal opleve lidt af magien fra Selosse

after 15 years)

der foretrækker en Bourgogne med subtilitet og finesse frem for stor kraft

Nydes af ikke for små glas ved en temperatur på 7-10°

Med lidt luft udvikler vinen yderligere nuancer af skovbund

Domaine Faury Saint-Joseph Hedonism 2019 Champagnesalg Med lidt tid på flaskeFaury SaintJoseph Hedonism 2019 er en vin, der viser alt det, som gr det nordlige Rhne s elsket. Stilen er umiddelbar, aromatisk og elegant, men stadig med den dybde og struktur, som kendetegner de bedste SaintJosephvine. rgangen 2019 giver en moden og geners frugt, men uden at g p kompromis med den friskhed og balance, der er typisk for Faury. Duften bner med mrke brombr, solbr og saftige kirsebr, suppleret af et strejf af viol, sort peber og en