Eiswein Grüner Veltliner, 2018 Dette er atypisk da Sauvignon

Dette er atypisk da Sauvignon Blanc som aromatisk druesort typisk ikke forbedres ved fadlagring

abrikos og fersken og i munden er den sød

Det betyder desværre også mindre vin og faktisk er det kun blevet til utrolige 21 hl/ha

Nydes til fiskeretter eller godt krydret asiatisk mad

Med nøddeagtige nuancer af hasselnød

Eiswein Grüner Veltliner, 2018 Dette er atypisk da SauvignonEiswein er det perfekte match til de sde desserter, som ofte kommer p bordet nytrsaften. For at kunne lave Eiswein skal temperaturen i druen vre p 8 grader og derfor er det en utrolig sjldenhed nu til dags. Denne vin er en enkeltmarks eiswein fra marken Zaum. Det er hj, hj klasse og noget jeg desvrre ikke fr alt for mange flasker af. I duften kan du finde pre, abrikos og fersken og i munden er den sd, velbalanceret med tropisk frugt og den fantastiske