Vietti Barolo Castiglione DOCG 2020 Rosévin En meget charmerende Pinot Noir

En meget charmerende Pinot Noir med lækre typiske bløde tanniner

beliggende blot 15 km fra Montalcino

Giovanni Neri

Efter stabilisering modnes vinen i 6 måneder i rustfri ståltanke og gennemgår derefter cirka 2 måneders flaskelagring

efterfulgt af chokolade og ristede noter af vegetabilske og urteagtige nuancer

Vietti Barolo Castiglione DOCG 2020 Rosévin En meget charmerende Pinot NoirBarolo 'Castiglione' er en klassisk Barolo. Druerne stammer fra mindre crus spredt i de forskellige kommuner i Barolo omrdet. Vinstokkene er mellem 10 og 45 r. Druerne gennemgr en lang gring p stltank med lbende overpumpning og omrring. Vinen hldes herefter p egefade til den malolaktiske gring og modner i 30 mneder p bde store fade og sm barriques. Alle crus vinificeres individuelt og blandes frst umiddelbart fr tapning. Elegant lys rubinrd farve.