Jean-Max Roger Sancerre Rosé Cuvée La Grange Dîmière 2025 BH-NO unyielding wine at the moment

unyielding wine at the moment

Vinen er vinificeret med naturlig gæring og lagret på ståltank for at bevare druernes renhed og terroirets udtryk

der rækker årtier ud i fremtiden

hvoraf 67% var aldeles dugfriske

som modnede hele 17 måneder på franske egefade – heraf 30% ganske jomfruelige

Jean-Max Roger Sancerre Rosé Cuvée La Grange Dîmière 2025 BH-NO unyielding wine at the momentSancerre Ros er mske stadig lidt en insider i forhold til omrdets bermte hvidvine men for dem, der ved det, er det her noget af det mest elegante ros, Loire kan levere. Her er det Pinot Noir i en klig og prcis fortolkning, hvor friskhed, finesse og mineralitet spiller hovedrollen. Hos JeanMax Roger er La Grange Dmire et af husets mest karakterfulde udtryk, og rosen viser samme sikre hnd som de vrige cuver. Druerne kommer fra ldre vinstokke plantet i