Champagne Mumm Cordon Rouge Magnum BH-NO og som Clos St Jacques-marken

og som Clos St Jacques-marken kan levere

moden frugtprofil

har 2008 udviklet sig til en bemærkelsesværdig vin med klassisk Bordeaux-karakter

Laurent har samlet set 8 hektar at lege med hvilket han fordeler på huset to vine – deres chateauneuf-du-pape og Cotes-du-Rhone

som giver en nærmest ubegribelig aromatisk dybde

Champagne Mumm Cordon Rouge Magnum BH-NO og som Clos St Jacques-markenSiden 1876 har denne ekstraordinre, ikoniske cuve vret en del af mindevrdige jeblikke. Det er en blanding af 120 Crus og udtrykker Champagne regionens rige mangfoldighed i terroirs. Det er vinhusets signatur champagne, som bestr af en blanding af Mumms signatur druesort, Pinot Noir, fra Montagne de Reims og Aube, Chardonnay fra Cte des Blancs, Szannais, Vitryat og Aube og Meunier fra dalen Marne samt Ardre og Montagne de Reims. Mumm Cordon Rouge er