Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 Tilbud Vinen vinificeres med fokus på

Vinen vinificeres med fokus på friskhed og præcision

gamle vinstokke og en af regionens mest respekterede producenter i én og samme flaske

der vidner om vinens lange modning

skovbund og lette krydderier

Druerne udvælger han nøje fra en række vinmarker tæt på kysten

Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 Tilbud Vinen vinificeres med fokus påWinemaker Kale Anderson har komponeret et brag af en vin sat sammen af 82% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc 5% Petit Verdot, 2% Malbec og 1% Merlot fra fire forskellige vinmarker heriblandt Pahlmeyer Estate Vineyard. Hvad der er med til at gre vinen srlig er, at druerne er bevaret hele under gringen i stedet for p traditionel vis at blive presset frst. Det er gjort for at indfange endnu mere farve og flere smagsnoter og man kan ikke sige andet,