Tomme de Montagne Vælg størrelse:500g venter et stigende antal kunder

venter et stigende antal kunder i især Sverige at vente med at nyde osten

Neuchâtel og Jura

Gammel Knas Creme er ligesom havartiosten fremstillet af pasteuriseret komælk

Denne teknik sørger for

Teksturen er cremet dog smuldrende og smelter i munden

Tomme de Montagne Vælg størrelse:500g venter et stigende antal kunderTomme de Montagne er en halvbld ost med kurvet skorpe, der er dekoreret med gr fljlsagtig markeringer, som stammer fra svampe, der udvikler sig i modningsprocessen. Selve ostemassen har en flot lysegul farve. Konsistensen er bld og aromaen er fyldig, let syrlig og mild. Den brer samtidig prg af at osten lagres p naturligt h. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Jura, st Frankrig VIDSTE DU?: Der findes utallige oste i bde Frankrig og Italien der gr under