Bleu d'Auvergne Fermier calendar Deres ostemester udvælger de ypperste

Deres ostemester udvælger de ypperste Vesterhavsoste og sørger for at de lagres minimum et år

: Thise fuldmåneoste produceres tolve gange om året - i de døgn hvor der er fuldmåne

Vores Morbier er lagret i 70 dage

: Syv landmænd fra Bovbjerg leverer mælken til Vesterhavsostene

Côtes d'Auvergne eller Beaujolais

Bleu d'Auvergne Fermier calendar Deres ostemester udvælger de yppersteDenne ost er en del af flere BOB oste som produceres i Auvergne regionen, Vulkanernes Land midt i Frankrig. P trods af, at det er en blskimmelost som Roquefort, er Bleu dAuvergne ikke s kras og mere bld end sit regionale sidestykke. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Auvergne, Midt Frankrig VIDSTE DU?: Historien om Bleu dAuvergne er tt forbundet med Roquefort da det er en reproduktion af sidstnvnte, med den ene forskel, at den laves p komlk, hvorimod