Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 8-7 Frugten er koncentreret og præcis

Frugten er koncentreret og præcis

Winemaker Benjamin Duchemin henter her frugten fra marken le Trezin

inden den klassiske klaring af vinen med friske æggehvider forud for aftapningen på flaske

Med alder udvikler den yderligere nuancer af læder

} Château Margaux 2003 er en af de mest fascinerende og særprægede årgange i slottets moderne historie

Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 8-7 Frugten er koncentreret og præcisHvordan smager en blanding af Puligny Montrachet og Meursault? Det har du nu mulighed for at smage i denne Cote dOr Chardonnay. En tredjedel af druerne kommer fra en parcel i Meursault og resten fra to parceller p grnsen af Puligny. Igen er det sm mngder, kun 6000 flasker er tappet. Vinen tappes efter 12 mneder, hvor den er modnet p egetrsfade. Der bruges kun 10 % nye fade, for at frugten skal st skarpt og klart. Bde gring og malolaktisk er foreget