Santoku 17 cm Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Twardość: 61-62 HRC

Twardość: 61-62 HRC

Relatively new on the market Japanese powder steel by Hitachi steelworks - ZDP-189 with extreme carbon and chromium content

buffalo horn ferrule

Listwy magnetycznie stają się coraz częstszą metodą na przechowywanie noży i nie bez powodu

Cięcia twardych warzyw

Santoku 17 cm Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiseki Twardość: 61-62 HRCZastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do