Michel Delhomeau - Clos Armand biodynamisk Alsace blanc eller Edelzwicker på

Alsace blanc eller Edelzwicker på alsacisk er en traditionel hvidvinsblanding – tør

Du får en frisk og let Pinot Noir fra Alsace

eksotiske frugter og hvide blomster

Vinsobres fra Domaine de l’Ancienne École er mere niche

hvor du vil have rødvin med kraft og karakter

Michel Delhomeau - Clos Armand biodynamisk Alsace blanc eller Edelzwicker påClos Armand er en fremragende cuve, lavet p 70 r gamle vinstokke, der vokser i jord af gabbro. Farven er smukt lysegul med grnne nuancer. Sammenlignet med Michel Delhommeaus frste cuve er denne mere tt og tilbageholdt. Efter 18 mneders "sur lie" (lagring p brmen) viser vinen et rent og koncentreret udtryk for Melon de Bourgogne. Smagen er ren og saftig med en flot tekstur i munden, og afslutningen er vedvarende med en elegant, mineralsk friskhed.