Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum Nyhed Vinen er skabt af to

Vinen er skabt af to parceller

violette blomster og eksotiske krydderier

Udover den store besiddelse på Clos de la Marechale i Nuits Saint Georges

} Hubert Lignier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Poisets 2014 er en klassisk repræsentant for Nuits-Saint-Georges' mere strukturerede og seriøse stil

A classic 2014 in the way it combines inner-mouth tension

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum Nyhed Vinen er skabt af toFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort