Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 8-7 Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 er en eksklusiv vintage Blanc de Blancs-Champagne fremstillet udelukkende af 100% Chardonnay-druer

som er fuldstændig uafhængig

røde frugter som kirsebær

og så bryder den ud i en eksplosion af friskhed forstærket af en meget lang og elegant finish

en eksklusiv Brut Impérial-kollektion i tre farver: blå

Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 8-7 Charles Heidsieck Blanc des MillénairesKlassisk rd Bourgogne fra Parigots parcel p 1er cru marken Les Grves, der ligger glimrende placeret i Cte de Beaune. Winemaker Alexandre Parigot viser her atter engang sit talent for at skabe stor vin uden at prisen stikker helt af. Strstedelen af frugten afstilkes inden presning og fermentering. Modningen tager i alt 18 mneder, hvoraf de frste foregr p en blanding af nye og brugte franske egefade. De sidste 6 finder sted p stltank inden det er tid