Smag Naturen Fra Miura og Countach til

Fra Miura og Countach til Diablo

nu var døde - de fleste alt for tidligt – fik Helga Theilgaard til at ændre projektets karakter

Det er svært

hvor blitzlysene eksploderede langs Croisetten

der får os til at grine

Smag Naturen Fra Miura og Countach tilOplev naturens vilde smage, og lr og ls om spiselige ingredienser fra naturen. Bde hvor du finder dem, hvornr du finder dem, og hvordan du bruger dem til at frembringe de lkreste vilde smage i dit eget kkken. Thomas Askov og Nina Fay Christensen er stiftere af virksomheden Sanketure, som holder hundredvis af guidede sanketure om vild mad i Danmark. De leverer urter, br og svampe til restauranter og fdevareproducenter, heriblandt den tostjernede