Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Fantastisk ægte Balsamico produceret i

Fantastisk ægte Balsamico produceret i Modena på druer fra Il Molino di Grace

der giver vine rige på aromaer og struktur

Certificeret biodynamisk

Deres rødder vokser imidlertid til over tre meter under jorden for at finde deres næring fra forskellige geologiske lag i jorden

Der er plantet med en tæthed på 11

Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Fantastisk ægte Balsamico produceret iHer er s en Nebbiolo fra bjergene. Druerne til denne vin stammer fra 30 r gamle vinstokke p et lille 0,8 ha plot beliggende i 350 meters hjde omkring Arnad e Issogne sydst for Aosta tt ved floden Dora Bltea. Et fantastisk smukt sted. Hstet i slutningen af oktober begyndelsen af november. Gring 20 dage p rustfrit stl efterfulgt af 12 mdr. p et stort 25 hl egetrsfad. Solbr, kirsebr og balsamiske noter i nsen, i munden lang lkker frisk juicy elegant